Alimentation, santé, écologie
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Les acides gras sont dits saturés lorsqu'ils ne peuvent plus accepter d'hydrogène. On les rencontre dans les graisses animales (le beurre par exemple) et ils ont tendance à favoriser les maladies cardio-vasculaires. mono-insaturés lorsqu'ils peuvent recevoir...
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Regardez cette vidéo provenant d'un concours d'artistes en Ukraine... C'est l'histoire de l'Ukraine envahie par l'armée allemande en 1945. Bouleversant, non?
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Le réseau national de mesures de la radioactivité de l'environnement vient de mettre en ligne un site qui permet de savoir, par zone géographique et à l'aide d'une carte, le niveau de rayonnement de 4 éléments : - air, gaz, poussières - eau - flore, faune...
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Je viens juste de tomber sur un post qui explique très bien comment exploiter les informations du code-barre et de l'estampille (encore appelée marque de salubrité) pour favoriser l'achat de produits fabriqués localement ou, au moins, nationalement :...
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Ce sont des Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne. Dans la pratique, cela veut dire qu'un petit groupe de consommateurs s'engage à soutenir des agriculteurs de proximité, souvent biologiques, par l'achat à l'avance d'une partie de leur...
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Le corps médical a trop souvent tendance à nous demander de nous faire vacciner contre tout et n'importe quoi, comme l'a récemment prouvé cette campagne absurde et totalement inutile contre la fameuse grippe A. Le vaccin contre l'Hépatite B fait partie...
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Au Groënland il existe une sorte de grand requin d'environ 7 mètres et pesant près d'1 tonne, qui a la mauvaise idée d'être toxique s'il est mangé par l'homme. Etant très courant en Arctique mais se prenant régulièrement dans les filets des pêcheurs,...
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Quelques chiffres tout d'abord : - 99.5% de la viande consommée en France provient de l'élevage industriel, dont seulement 0.5% de la filière bio ... - Pour satisfaire les besoins en viande et en oeufs (92kg de viande / personne / an), chaque français...
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Le rooibos est une super boisson : elle a les mêmes avantages que le thé (elle peut se boire nature ou parfumée, chaude ou froide...) sans en avoir les inconvénients : elle ne contient aucune théine. Du coup, on peut en boire du matin au soir sans problème...
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Mon mari m'a offert un bouquin de référence sur la Médecine Traditionnelle Chinoise : "Traité de Qi Gong Médical selon la médecine traditionnelle chinoise", du Pr Jerry Alan Johnson, aux Editions Chariot d'Or. Le volume 1 traite plus particulièrement...
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