Alimentation, santé, écologie
Je viens de goûter un genmaicha bio de chez www.humanithe.fr et je dois avouer que c'est vraiment un thé très particulier : évidemment, comme tous les thés japonais, il est basé sur du thé vert, du bancha, mais il est également constitué de grains de...
Après "le monde selon Monsanto", la journaliste Marie-Monique ROBIN a réalisé un film sur les produits chimiques présents dans notre alimentation. Elle n’hésite pas à utiliser le mot «poison» pour désigner les multiples conservateurs, colorants, anti-oxydants,...
A partir de 16h, Humanithé proposera des dégustations gratuites de thés et de rooibos biologiques au bar la Marine,28 rue Mazagran à Biarritz. Des conseils en relooking seront offerts également à partir de 16h dans une ambiance conviviale et chaleureuse,...
Mon papounet m'a offert pour mon anniversaire un vélo à assistance électrique : c'est vraiment trop génial ! N'en déplaise à tous ceux qui trouvent que c'est trop "bobo" ! J'habite dans une région très vallonnée (le Pays Basque, pour ceux qui connaissent...
Jean-Paul Jaud, le réalisateur de l'excellent film "Nos enfants nous accuseront", sort le 10 Novembre le film "Severn, la voix de nos enfants". Severn est aujourd'hui une femme de 29 ans qui attend son premier enfant. Mais c'est aussi et surtout la première...
J'ai récemment vu au cinéma le film de Rob Stewart "Les Seigneurs de la Mer" ("Sharkwater" en anglais)... et ce film devrait être diffusé dans tous les lycées/collèges ! Même dans les écoles primaires !Car je reste persuadée que ce sont nos enfants qui...
Humanithé sera présente à la 6ème fête régionale des arts martiaux chinois organisée à Marmande le dimanche 15 Mai de 10h à 18h. Vous pourrez y déguster du thé et du rooibos biologique, et préparer la fête des mères en y trouvant de belles idées cadeaux...
Je viens de finir le livre de John Blofeld "Thé et Tao", sur l'art chinois du thé (Ed. Albin Michel) et... il est vraiment très intéressant ! Son ouvrage nous fait vraiment revivre l'histoire culturelle et spirituelle chinoise à travers le thé. Il regroupe...
Les 11 et 12 décembre prochain, pour que Noël soit dans la plupart des foyers, une initiative d'un collectif de 8 créatrices du Pays Basque en design meubles, vêtements et accessoires de mode, propose la vente de leurs créations dont une partie de leurs...
Devant le succès rencontré durant les 2 jours d'exposition à l'espace Marengo en Décembre 2010, quelques créatrices ont décidé de renouveller l'expérience, mais cette fois-ci au proft des restos du coeur. Alors si vous voulez profiter de bijoux ou vêtements...
A 20h30, mardi 28/09 au cinéma "Le Sélect" de St Jean de Luz, projection du film " Les Seigneurs de la Mer " suivie d'un débat sur la situation de la Pêche et de l'Océan en présence des professionnels de la Pêche , avec la participation exceptionnelle...
Je viens de goûter un nouveau rooibos de chez humanithe.fr, le rooibos pêche mangue : il est tout simplement exquis ! D'abord, comme comme ceux que fait humanithe, il est bio. Mais bon, ce n'est pas parce qu'il est bio qu'il est forcément bon ! Non, non,...
Pour douze à quinze muffins : 150g de chocolat noir de pâtisserie cassé en gros morceaux 2 petites bananes écrasées 10 ml de lait 2 oeufs 1 pincée de sel 150g de beurre fondu 150g de sucre roux 225g farine 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four...
Jean-Paul Jaud viendra présenter son nouveau documentaire "Severn, la voix de nos enfants", au cinéma Le Royal de Biarritz, le dimanche 14 Novembre 2010 à 18h. Après "Nos enfants nous accuseront", ce réalisateur engagé fait un constat de l'état de notre...
D’abord, t’as eu un peu de misère à sortir du lit... T'as éprouvé une crampe : Tu t’es lavé la tête, mais rien à faire, t’avais la couette rebelle Ton nouveau régime n'a pas l'air de marcher Pendant les exercices du matin tu t'es étiré un muscle Ton nouveau...
Je viens de lire un article dans la revue "l'écologiste" de printemps 2010 sur les éoliennes et je dois dire que je suis assez surprise de quelques chiffres cités : la construction des 15 000 MW éoliens terrestres supplémentaires prévus par le Grenelle...
Certaines molécules, non digérées et mal découpées par le système enzymatique, peuvent franchir la paroi intestinale pour se retrouver dans le flux sanguin. En présence d'une inflammation, elles pourront alors franchir la barrière hémato-encéphalique,...
Le Qi Gong (prononcer "tchi Kong") est une gymnastique traditionnelle chinoise, pratiquée d'après la légende depuis le Vème siècle par Bodhidharma qui s'était lui-même inspiré des pratiques taoïstes de longévité. C'est la base de la médecine traditionnelle...
Les farines sont classées suivant leur taux d'extraction qui correspond à la quantité moyenne de farine obtenue par la moulure de 100kg de blé. Plus la farine est blanche, plus elle est appauvrie sur le plan nutritif. Ainsi une farine extraite à 70%,...
Il naquit dans la voiture que transportait sa mère à l'hopital. La-bas, la main de l'homme n'a jamais mis les pieds. A aucun moment le Christ n'a baissé les bras. Les kinés se sont massés contre les grilles de la préfecture. Visiblement, la victime a...
Le XXVIIème stage international de Guitare Flamenca aura lieu, comme tous les ans, à Biarritz, du 23 au 26 Octobre 2010. Il sera animé par les célèbres Hermanos Sanchez, de la fondation Yehudi Menuhin. Au programme : connaissance des techniques de base...
Dans un article de la célèbre revue "L'ECOLOGISTE" de l'été 2010, intitulé "BP : les autres catastrophes annoncées", le journaliste Jim Thomas explique ce qu'est cette nouvelle "science" : en réalité, c'est plus un projet délirant de BP à grande échelle...
Au détour d'une visite époustouflante au musée Guimet à Paris la semaine dernière, j'ai découvert une revue trimestrielle relativement récente (en Mars 2010 c'était le n°3...) qui est très intéressante, tant par le contenu que par les photos superbes....
Elles sont essentielles pour la santé et le fonctionnement de notre organisme, mais les besoins varient selon l'état de santé, le mode de vie et l'âge. Elles sont solubles dans l'eau et dans la graisse. Les vitamines A, D, E et K, liposolubles, séjournent...
Petit lexique gourmand de la soupe : Bisque : potage lié avec une purée de crustacés. Autrefois, on faisait aussi des bisques de volailles ou de gibier. Bouillon : liquide filtré dans lequel on cuit divers aliments (herbes, légumes, viandes...) Consommé...
