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Le blog de Véro : Ma santé au quotidien

Alimentation, santé, écologie

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Coline Serreau le 12 Avril à Biarritz!

Coline Serreau le 12 Avril à Biarritz!

Une fois de plus, le Cinéma Le Royal de Biarritz s'engage activement au niveau écologique en invitant le 12 Avril 2010 la réalisatrice Coline Serreau, pour la présentation de son nouveau documentaire intitulé "Solutions locales pour un désordre global"....

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Sea Shepherd à Biarritz le 27 Mars 2010 !

Sea Shepherd à Biarritz le 27 Mars 2010 !

J'ai eu la joie d'assister à la projection d'un documentaire au cinéma Le Royal, très engagé sur les problèmes écologiques, sur la 3ème campagne en Antarctique de Sea Shepherd. Paul Watson a participé au débat qui a suivi... passionnant ! Une intervention...

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Des canelés comme à Bordeaux...

Des canelés comme à Bordeaux...

Mon fils adooooooore les canelés... mais à 1,8€ LE canelé dans ma boulangerie (et oui, c'est vraiment très cher...), c'était plutot "ceinture" ces derniers temps... Alors j'ai décidé de me lancer et j'ai trouvé une recette délicieuse, toute simple et...

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Les fuites d'eau dans nos maisons...

Les fuites d'eau dans nos maisons...

On a toujours l'impression qu'une fuite d'eau, ça ne représente pas grand chose... et pourtant ! un robinet qui goutte, c'est 35 000 litres d'eau par an gaspillée une chasse d'eau qui fuit, c'est 22 000 litres d'eau par an gaspillée... En plus, le simple...

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Les dates de consommation

Les dates de consommation

Quelle est la différence entre date limite de consommation (DLC) et date limite d'utilisation optimale (DLUO)? La DLC, "à consommer jusqu'au...", est obligatoire sur les produits frais facilement périssables. La vente au-delà de cette date est interdite....

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Les supermarchés et le Téfal...

Les supermarchés et le Téfal...

Je reviens de faire les courses et je réalise que les supermarchés font de plus en plus de promotions sur les poêles, casseroles et autres accessoires de cuisine en Téfal. Est-ce spécifique à ma région (Pays Basque) ou bien est-ce la même chose partout?...

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Les OGM et l'Europe

Les OGM et l'Europe

Alors ça y est : la Commission européenne a décidé d'autoriser la culture de la pomme de terre transgénique Amflora ! Cette pomme de terre, constituée uniquement d'amylopectine, intéresse particulièrement l'industrie agro-alimentaire et d'autres industries...

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Quelle levure utiliser pour son pain?

Quelle levure utiliser pour son pain?

C'est Louis Pasteur qui a découvert la capacité qu'ont certains organismes de vivre en l'absence d'air : la fermentation. Ainsi la levure tenue à l'abri de l'air vit aux dépens du sucre (le plus souvent le glucose) en provoquant une réaction chimique...

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La spiruline, une algue à redécouvrir...

La spiruline, une algue à redécouvrir...

La spiruline est une micro-algue d'eau douce bleu-vert qui existe depuis plus de 3 milliards d'années et qui était utilisée traditionnellement par les aztèques et par certaines tribus du Tchad. Sa haute teneur en protéines (elle renferme tous les acides...

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Le meilleur de Chuck Norris

Le meilleur de Chuck Norris

Chuck Norris peut t'étrangler avec un téléphone sans fil. Chuck Norris a déjà compté jusqu'à l'infini. Deux fois. Quand Chuck Norris utilise Windows, il ne plante pas. Maitre Yoda a perdu la vie le jour où il a appelé Chuck Norris "Norris Chuck". Un jour,...

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