Alimentation, santé, écologie
Mélange de graines moulues de céleri et de sel fin, il assaisonne le jus de tomates, les purées de légumes, les viandes et les sauces de salades.
Ses propriétés médicinales
- Conseillé dans les régimes sans sel.
- L’huile obtenue à partir des graines de céleri possède des vertus digestives et diurétiques.