Alimentation, santé, écologie
Ces substances odorantes artificielles très stables se fixent dans les tissus, et peuvent passer dans le lait maternel.
Les muscs de synthèse peuvent s’accumuler dans les tissus vivants. Des études récentes ont montré que certains d’entre eux interfèrent avec le système de communication hormonale des poissons, des amphibiens et des mammifères. En outre, ils renforcent les effets liés à l’exposition d’autres substances chimiques toxiques.
Les composés nitromusqués sont cancérigènes.
Le musc ambrette, le musc moskène et le musc tibétène ont été interdits.