LES PLASTIQUES ALIMENTAIRES

Les plastiques alimentaires contiennent, tous, un symbole, situé souvent sous le récipient, qui présente un nombre de 1 à 7 dans un triangle de recyclage, et/ou un code lettre (exemple : PET).

Voici leur signification :

LOGO	Intitulé du polymère	Type d'emballage plastique	Recyclable	Dangereux ?
1	PET : Polyéthylène terephtalate	Bouteilles de boissons gazeuses et jus de fruits ... (transparent)	Oui	Non
2	PEhd (HDPE en anglais)Polyéthylène haute densité	Bouteilles de lait, savons liquides ...(opaque)	Oui	Non
3	PVC Polyvinyl chloride	Plateaux en plastique, film étirable, sac à congélation ...	Non	Eviter : fuite de phtalates (perturbateur endocrinien)
4	PEbd(LDPE en anglais)Polyéthylène faible densité	Sacs plastiques, sacs poubelles, poches zipées alimentaires, film alimentaire d'emballage ... Recyclable dans centres	Recyclable dans centres spécialisés	Non
5	PP Polypropylène	Planches à découper,   tupperware, biberons ...	Oui	Non
6	PS Polystyrène	Barquettes en mousse plastique pour viande et poisson, emballages de hamburgers ou d' oeufs, emballages protecteurs pour jouets et appareils électroniques ...	Dans les centres spécialisés uniquement	Eviter : fuite possible de styrène (cancérigène) potentiel)
7	PC(Polycarbonate)	Bouteilles d'eau, biberons ...	Non	Douteux
7	PLA  (polyactide : fabriqué à partir de matière végétale)	Emballages de fruits et légumes bio, sachets hydrosolubles (pastilles lave-vaisselle par ex.) ...	Compostable	Non

3 - Le PVC

Le PVC est fabriqué avec du chlore, ingrédient de base et produit toxique.  Sa production génère des déchets et des émissions polluantes. « La combustion du PVC (...) entraîne la formation de dioxines, la substance chimique synthétique la plus nocive pour l'être humain qui soit connue. » explique Greenpeace

D'autre part, les phtalates (plastifiants des PVC souples) risquent à la longue de s'altérer et d'infiltrer la nourriture ou la boisson emballée. Les phtalates peuvent causer des dommages au foie, aux reins, au système hormonal qui règle la croissance et le développement de l'enfant. On les trouve entre autres dans les jouets de dentition, les hochets mais aussi dans tous les jouets en PVC souple pour enfants au dessus de 3 ans. La commission européenne a décidé de prolonger l'interdiction de la mise sur le marché des jouets et articles de puériculture en plastique (PVC) souple contenant des phtalates. Cette interdiction ne concerne pas pour l'instant les plastiques alimentaires.

6 - Le polystyrène

Le polystyrène est un thermoplastique dur bon marché, très commun dans la vie quotidienne. Le coffrage de l'ordinateur que vous utilisez en ce moment est probablement en polystyrène. Les maquettes de voitures ou d'avions sont en polystyrène ; il sert aussi sous forme expansée à l'emballage et à l'isolation.  Actuellement, on utilise principalement le pentane, un composé organique volatile (COV) inflammable, pour fabriquer le polystyrène.

L'augmentation des émissions de pentane est une préoccupation croissante en Europe et aux États-Unis. Des législations en vue de les limiter sont déjà prévues en Suisse, en Autriche et en Suède. Le polystyrène n'est pas toujours recyclé. Si votre commune vous y autorise, vous pouvez mettre au recyclage les calages et barquettes alimentaires en polystyrène. Pour en être sûr; vous pouvez regarder sur le couvercle de votre poubelle de tri sélectif  ou contacter votre mairie.

7 - Le polycarbonate

Le grand problème du polycarbonate c'est le BPA ou bisphenol-A .

Le bisphénol A (BPA) est un composé chimique utilisé pour durcir les plastiques en polycarbonate et résines époxy. Le plastique polycarbonate est utilisé pour les biberons (mais également les bouteilles d'eau minérale, dispositifs médicaux, équipements sportifs, DVD, etc...) parce qu'il prévient les fissures, l'éclatement et autres dangers qui peuvent provoquer des blessures. Aujourd'hui, la majorité des biberons commercialisés sur le marché français sont en polycarbonate. Le 7 février 2008, un regroupement d'organisations environnementales américaines publiait un rapport qui montrait très clairement qu'une substance toxique - le bisphénol-A - libérée par le polycarbonate, pouvait contaminer le lait et être ensuite absorbée par les bébés. Les températures élevées favoriseraient ainsi la libération de bisphénol-A.

Suite à ce rapport alarmant et à la mobilisation des consommateurs nord américains qui a suivi, le Canada et certaines enseignes de la grande distribution américaines ( Wal-Mart and Toys "R" Us en tête ) ont décidé d'arrêter la vente des biberons en  polycarbonate.  Sous la pression financière des deux géants, certains fabriquants ont commencé à communiquer sur le sujet, et même à revoir leur copie. Le fabriquant anglais AVENT, connu et apprécié pour la qualité de ses biberons et de ses tétines en silicones (tout à fait inoffensives, celles-ci) a été un des premier à être mis en cause : ses biberons sont pour la plupart en polycarbonate pourtant  rien ne l'indique (pas de code sous les biberons). AVENT se défend en publiant un communiqué sur son site. D'après le blog Zrecs http://zrecs.blogspot.com/ : AVENT a promis un biberon sans bisphénol pour Octobre 2008. 

En France aucune législation en vue pour l'instant mais des consommatrices de plus en plus inquiètes et qui le font entendre sur les forums. Notamment depuis la parution de l'article de Stéphane Horel, journaliste indépendante, Sale temps pour les biberons.

Source : http://www.lamaisonbio.com/derni-res-news/la-v-rit-sur-les-plastiques-alimentaires.html