QUELQUES MALADIES (I à Z) ET LEURS LIENS AVEC L'ALIMENTATION

               Ictère:
Eviter tous les interdits de l'insuffisance hépatique.
Consommer artichaut, carotte, céleri, cerfeuil, chicorée sauvage, endive, chicorée frisée, scarole, laitue, pissenlit, radis noir et rose, groseille.
Compléments: Tisanes de Boldo, combretum, pissenlit, romarin. Vitamines A, groupe B, B1, B12, C, D, E.

            Impuissance:

Eviter excitants, alcool, aliments dévitalisés.

Consommer crudités et céréales complètes, graines germées, avoine, oignon, pignon, céleri.

Compléments: Tisanes de ginseng, gingembre, éleuthérocoque, sariette, fenugrec. Vitamines du groupe B, C et E, bêtacarotène.

            Inappétence:

Eviter les graisses et féculents.

Consommer céleri, chicorée sauvage, cresson, persil, raifort, rhubarbe, tomate, ail, artichaut, pissenlit, radis, abricot, framboise, coing, orange, pamplemousse, citron.

Compléments: Tisanes de gentiane, angélique, houblon, ortie, pissenlit, acore, basilic, camomille, chicorée, gingembre, sauge, thym. Vitamines B11, B7. Pollen.

            Indigestion:

Eviter le froid extérieur et intérieur, et surtout boire immédiatement du jus de citron dans de l'eau chaude.

Consommer coing, framboise.

Compléments: Tisanes de gentiane, romarin, menthe, mélisse. Vitamines B3, B7.

            Insomnies:

Eviter les excitants, somnifères chimiques, sucreries pâtisseries, huiles du commerce. Prendre des repas légers le soir.

Consommer crudités et céréales complètes, germe de blé, ail, oignon, échalote, laitue, potiron, radis rose, citrouille, chou, pomme, mandarine, coing, pêche, abricot.

Compléments: Tisanes d'anis vert, aubépine, passiflore, mélilot, fleur d'oranger, ballotte fétide, mélisse, lavande, valériane, saule blanc, nénuphar, origan, primevère, coquelicot. Vitamines B1, B6, D, E, C à ne prendre que le matin. Huiles essentielles de lavande et de mandarine.

            Insuffisance hépatique:

Eviter alcools, boissons fermentées, graisses animales, sauces, crèmes, beurre, fromages, lait, viandes, charcuteries, café, thé, chocolat, épices, céréales raffinées, médicaments chimiques.

Consommer blé, artichaut, asperge, aubergine, carotte, céleri, cerfeuil, chicorée sauvage, endive, chicorée frisée, scarole, cresson, haricot vert, laitue, persil, pissenlit, radis noir, raifort, poireau, rhubarbe, avocat, cassis, cerise, citron, coing, fraise, groseille, myrtille, orange, olive, pamplemousse, pomme, prune, raisin.

Compléments: Tisanes d'artichaut, aspérule odorante, berbéris, boldo, camomille, grande centaurée, chardon-Roland, combretum, liseron des haies, marrube blanc, véronique, pissenlit, romarin.Vitamines A, groupe B, B1, B12, C, D, E.

            Insuffisances lactées:

Eviter artichaut, cerfeuil, persil.

Consommer carotte, lentille, topinambour, amande, raisin.

Compléments: Tisane composée de 20g de cônes de houblon; 25g de semences de fenouil; 25g de semences de cumin; 25g de feuilles d'ortie blanche; 50g de galéga. Boire l'infusion de 30g du mélange par litre entre les repas. Vitamines A, B, C, E. Soupe de miso, malt d'orge, levure maltée.

            Intestins irrités:

Eviter arachide, charcuterie, châtaigne, pois chiche, avoine datte figue de Barbarie, fraise, grenade champignon, concombre.

Consommer orge, carotte, chou, citrouille, laminaires, mâche, navet, pissenlit, avocat, figue, groseille, mûrier noir, myrtille, nèfle, orange, pomme, raisin.

Compléments: Tisanes de réglisse, mauve, verveine, pimprenelle. Levures alimentaires, pollen, charbon végétal, argile, jus de pommes de terre crues, lait de jument, cure de petit lait.

            Intoxications alimentaires:

Eviter toxiques, puriniques et excitants.

Consommer progressivement des jus frais et crudités, puis artichaut, concombre, panais, ananas, pamplemousse, prune, raisin, citron, orange, jus de pruneaux.

Compléments: Tisanes laxatives de casse, bourdaine, séné; et diurétiques de bouleau, queues de cerises, chardon marie, frêne, bugrane. Mais avant tout charbon végétal et argile.

            Lithiases biliaires:

Eviter les interdits des «insuffisances hépatiques».

Consommer artichaut, cresson, laitue, pissenlit, radis noir et rose, ananas, cerise, citron, fraise, raisin.

Compléments: Tisanes de boldo, pissenlit, romarin. Cure de jus de citron, cure de petit lait.

            Lithiases urinaires:

Eviter les interdits des «reins fatigués», mais aussi tous les choux, arachides, asperge, oseil, artichaut, tomate, raifort, épinard, petit pois, cacao.

Consommer avoine, céleri, cresson, haricot, mâche, navet, persil, pissenlit, poireau, pois chiche, radis noir, ail, amande, cerise, citron, fraise, groseille, melon, nèfle, noisette, noix, pêche, pomme, raisin.

Compléments: Tisanes d'aubier de tilleul, bardane, bruyère, genévrier, pissenlit, verge d'or, reine des prés, bouleau. Argile.

            Nervosité:

Eviter toxiques, puriniques, excitants et tout ce qui ne convient pas au foie.

Consommer aubergine, betterave, céleri, chou, laitue, soja, asperge, abricot, avocat, coing, pêche, pomme, prune, mandarine.

Compléments: Tisanes d'angélique, aubépine, basilic, camomille, lavande, tilleul, sauge, mélilot, mélisse, passiflore, valériane. Vitamines du groupe B. Pollen, lait de jument, hydroxydase. Levures alimentaires.

            Oligurie:

Eviter les substances toxiques et les aliments puriniques. 
Consommer artichaut, asperge, aubergine, cerfeuil, chou, citrouille, cresson, haricot, panais, persil, pissenlit, poireau, pois chiche, cerise, melon, pamplemousse, pomme, prune.
Compléments: Tisanes d'acore, aspérule odorante, bardane, bouleau, bruyère, cassis, chicorée, fenouil, fraisier, origan, ortie, pissenlit, prêle. Argile.

            Palpitations:

Consommer asperge, chou, aubergine, laitue, amande.

Compléments: Tisanes d'aubépine, mélisse, menthe, romarin.

            Parasites intestinaux:

Eviter tout aliment mort comme conserves, sodas ou congelés.

Consommer ail, carotte, chou, citrouille, cresson, persil, poireau, pois chiche, rhubarbe, citron bio avec sa peau, grenade, noix et noix de coco.

Compléments: Tisanes d'ail des ours, thym, lavande, camomille, hysope. Argile.

            Pertes blanches:

Eviter excitants, et notamment le café, viandes, laitages, aliments dévitalisés, toxiques et purine.

Consommer légumes et fruits frais et crus, céréales germées, chou, oseille, persil, raifort, coing, noix.

Compléments: Tisanes de millefeuille, noyer, gui, lavande, sauge. Vitamines A, C, E.

            Rachitisme:

Eviter sucre, céréales raffinées, vinaigre, aliments dévitalisés.

Consommer blé, algues, carotte, chou, épinard, radis noir et rose, soja, abricot, noix, olive.

Compléments: Tisanes de noyer, prêle, romarin, sauge, thym. Vitamine D. Pollen. Levures alimentaires.

            Règles douloureuses:

Consommer chou, laitue, persil. Tisanes de camomille, pétasite, mélisse, millefeuille, sauge.

Compléments: Vitamines E, C. Huiles de bourrache, d'onagre, de pépins de cassis, de rose musquée du Chili. Oméga 3. Huile essentielle de sauge.

            Régles insuffisantes:

Eviter tout ce qui constipe et nuit au foie.

Consommer fenouil, persil, figue.

Compléments: Tisanes de millefeuille, sauge, houblon, acore, alchémille, safran, souci, capucine, églantine.

            Reins fatigués:

Eviter sel, produits et sous-produits animaux, excitants, alcool, asperge, oseille, rhubarbe, cresson.

Consommer riz, sarrasin, céleri, oignon, poireau, salsifis, azukis, cerise, fraise, nèfle.

Compléments: Tisanes de pariétaire, genêt, chardon-Roland, busserole, pissenlit.

            Sénescence:

Eviter alcool, excitants, toxiques, purines, aliments dévitalisés.

Consommer seigle, algues, carotte, chou, épinard, soja, topinambour, ail, oignon, abricot, banane, cerise, châtaigne, citron, datte, figue noisette, orange, pamplemousse.

Compléments: Tisanes de ginseng, éleuthérocoque, pervenche, gui, angélique, thym, sauge. Vitamines A, C, E; Lait de jument, gelée royale, huile de pépins de raisin, ginkgo biloba.

            Spasmes:

Eviter les produits carnés, excitants, produits raffinés.

Consommer crudités et céréales complètes, chou, soja, laitue, amande, pêche, fruits, secs oléagineux.

Compléments: Tisanes d'angélique, aubépine, basilic, camomille, houblon, lavande, passiflore, tilleul, mélisse. Vitamines du groupe B, B15, C, E. Levure de bière, tamari, huile de pépin de courge, hydroxydase.

Calcium, magnésium, potassium, sélénium.

            Toux:

Consommer chou, laitue, navet, radis noir, amande, coing.

Compléments: Tisanes d'hysope, lavande, sauge, angélique, thym, bourgeons de pin, coquelicot, cyprès.

            Trachéite:

Consommer radis noir et figue.

Compléments: Tisane de capillaire.

            Ulcères d'estomac:

Eviter alcool, viandes, pain, excitants, sucre, piments, châtaigne, datte, noix, noisette, concombre, oignon, haricot, clou de girofle, vinaigre, moutarde, fruits acides, sodas, charcuteries, pâtisseries.

Consommer carotte, pomme de terre, chou, pomme.

Compléments: Tisanes de camomille, consoude, lavande, millepertuis, prêle, sauge, thym, réglisse.

Argile, jus de pomme de terre crue, jus de chou cru à consommer entre les repas et séparément, lait de jument.

Propos recueillis dans le magazine « DIET'INFOS » n°187 par Jan Kristiansen.